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解答：

1、营养价值不同：鲜奶中的蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分都差不多。区别可能是奶粉在加工过程中会破坏牛奶中原有的维生素，但在后期加工中会添加很多微量元素。

2、口感差异：由于很多奶粉都添加了白糖之类的，喝起来有一种甜甜的味道，冲泡时可以根据个人喜好选择浓稠的程度，口感很好。鲜奶味道淡，有人说像水，但不能说牛奶不好。比如有些女生在减肥的时候不想吃太多的糖，鲜奶是比较好的选择。

3、储存差异：奶粉保质期一般较长，但储存时注意不要受潮，否则会有难闻的气味。鲜奶保质期短，要尽量冷藏保存在冰箱里，否则容易因夏季高温而变质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。